FISTIKLI ŞÖBİYET
Türk mutfağında ve Ortadoğu mutfağında baklavaya en çok benzeyen tatlıdır. Muska şekli olmasıyla baklavadan ayrılmaktadır. Kaymakla da servis edilebilir. Görüntüsüyle baklavayı andıran şöbiyetin farkı ise iç harcında. Geleneksel tatlılardan biri olan şöbiyet gerek görüntüsü gerekse lezzetiyle gönülleri fethediyor.