1969 yılından günümüze kadar gelmiş ve lezzetli tatlı çeşitleriyle tercih edilen bir tatlı merkezi haline gelmiştir. 1969 yılından 1995 yılına kadar bir merkez üzerinden faaliyetini yürütmüş olan Şeyhmus Alto Kadayıf ve Baklava, 1995 sonrasında şubelerini açmaya başlamıştır. Günümüzde ise Diyarbakır çevresinde 15 şubesi bulunmaktadır. Şube sayısında artış olacağının bilgisin de verebiliriz.  Kadayıf, baklava, burma kadayıf, dondurma gibi tatlı alternatiflerini bulabileceğiniz Şeyhmus Alto Kadayıf ve Baklava’da tatlının en lezzetli halini tatmış olacaksınız. Diyarbakır ziyaretinde bulunacaksınız, tatlı yiyebileceğiniz en iyi merkez, Şeyhmus Alto Kadayıf ve Baklava olmalıdır.

          Toplam 15 adet şubesi bulunmakta olan Şeyhmus Alto Kadayıf ve Baklava’nın her şubesi köşe başlarında açılmıştır. Diyarbakır’ın çeşitli bölgelerinde ve köşe başlarında rastlayabileceğiniz bu tatlı merkezine mutlaka uğramalı ve taze, lezzetli tatlı çeşitlerini denemelisiniz. Bu merkezlerde tadacağınız tatlıların damaklarınızda iz bırakacağını ve unutamayacağınız bir tatlı deneyimi yaşayacağınızı söyleyebiliriz.